Descrizione
Titolo: Vite in fermento / Autore: Vincenzo Zappalà / Genere: Narrativa / Formato (mm.) 205 x 130 / Pag. 148 / Prezzo: € 14,90
L’autore ha voluto raccontare la splendida favola della fermentazione alcolica, il processo metabolico più antico della Terra, usato già più di tre miliardi e mezzo di anni fa dalle prime cellule viventi. Ha cercato di farlo indirizzandosi verso i più giovani, con linguaggio semplice e comprensibile, in modo da stimolare a volerne sapere di più. La Natura è sempre e comunque fantastica e il mondo del vino ha bisogno di riscoprire i valori più alti che l’hanno sempre accompagnato.
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Vincenzo Zappalà, professore ordinario di astronomia, da qualche anno in pensione, ha deciso di cimentarsi con la scrittura di racconti di fantascienza o di fantasy o di qualcosa del genere. In altre parole, ha tentato di esprimere le proprie sensazioni, emozioni, dubbi, convinzioni sulla realtà di tutti i giorni utilizzando la fantasia e l’assurdo, condite con i ricordi di quarant’anni di ricerca scientifica. Oltre a ciò, ha un interesse culturale profondo per il mondo del vino e per tutti i processi fisici e chimici che l’accompagnano.
Con la Arduino Sacco Editore ha già pubblicato i libri: “Racconti di Normale Assurdità”, “I Due Volti dell’Alcol” e, insieme a Giorgio Viberti, “Canti Eno-Notturni di Langa”.
